Muffins

  

 

 

 

 240 g 

 Mehl 

 

 

 1/5 Pck. 

 Backpulver 

 

 

 3 

 Eier 

 

 

 80 g 

 Zucker 

 

 

 1 Pck. 

 Vanillezucker 

 

 

 1 Prise 

 Salz 

 

 

 100 ml 

 Öl 

 

 

 100 ml 

 Milch 

 

 

 

 Reicht für 12 Muffins. 

 Wolle Cupcakes? 

 Eier, Öl und Milch in einer Schüssel mischen. Alle anderen Zutaten zusammenrühren und das Gemisch zur Flüssigkeit dazu rühren.  

 180° Grad Umluft 15-20 Minuten Backen. Die Muffins werden eher weiss. Für einen dunkleren Ton etwas länger im Ofen lassen.