Gnocci Carbonara   4 Scheiben Speck 200 g  Sahne 2 Eigelb 75 g Parmesan   Petersilie 1 Pck. Gnoccis Reicht für 3 normal hungrige Nasen. - Speck würfeln und mit Petersilie anbraten. - Gnoccis kochen und braten - Eigelb, Salz, Pfeffer, Sahne, Parmesan verrühren Alles zusammen in einer Pfanne mischen.