Plätzchenteig

 

125 g	kalte Butter
200 g	Mehl
1	Ei
100 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker

Zutaten zusammen kneten und 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

Backen bei 160° Umluft 7-10 Minuten bei 5mm Teigdicke