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Plätzchenteig

 

125 g kalte Butter
200 g Mehl
1 Ei
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker


Zutaten zusammen kneten und 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

Backen bei 160° Umluft 7-10 Minuten bei 5mm Teigdicke